花王酒业春糖会挖掘的新魁宝
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舍得酒业获中国食品工业协会科技进步二等奖
12月16日，由中国食品工业协会主办的“第二十二届中国食品安全大会暨2024全国食品工业科技进步大会”在北京饭店召开。会议公布了2023年度“中国食品工业协会科技进步奖”获奖企业名单以及“中国食品工业协会科技创新奖”获奖个人名单，舍得......
种酒文化节 金盆地酿酒密码之泥是酒的根基
话说古代有一个人隐居山林，他把采集的果子藏在树洞里酿酒，为了防止猴子偷吃，就用泥巴把门糊起来。 经月之后，扒开泥巴，一股浓烈的酒香扑鼻而来，他很好奇，以前的酒香没有这么浓烈，这是怎么回事啊? 他发现越靠近泥巴的酒香越浓，难得酒香与泥巴......
秉持古法酿造工艺贺天下发挥核心产区优势造就卓越酱酒品质
中国白酒看酱香，天下酱香出茅台，茅台镇是中国酱酒圣地，被誉为中国高品质酱酒的摇篮，倚着悠悠美酒之河赤水河，数百年间孕育出了无数蜚声中外的酱香名酒，贺天下酒业便是其中之一。在中国酱酒这个庞大舞台之上，贺天下酒业如一颗璀璨明星冉冉升起，在......
百元内的热门白酒哪款才是性价比天花板
在百元以下的白酒市场中，亲民的价格成为了众多消费者的首 选。这一价格区间也成为了各大品牌竞相争夺的焦点，各类产品琳琅满目。 依据主流电商平台中白酒的评论、销量等数据，在百元价位中，哪些白酒的热度高？哪款白酒又真正做到了名副其实呢？ 5......
百事可乐无糖携手蔡徐坤开启元宇宙变革劲爽突破未来想象
一代人有一代人的时代印记。不同于80、90后，随着互联网的发展和日益增强的文化自信，新时代为Z世代创造了更自由的成长环境，以及更丰富的自我表达空间，赋予其开放包容、勇于创新、个性张扬的多元精神。他们遍布于圈层文化到蓬勃发展的主流行业，......
海外华人的白酒情怀一杯酒两地情
在世界的每一个角落，只要有华人的足迹，就少不了那一抹熟悉的酒香——白酒。这不仅仅是一种饮品，更是连接着海外华人与故土之间深厚情感的纽带，承载着他们对家乡的思念与眷恋。一杯豪迈白酒，两地情深，跨越千山万水，传递着不变的乡愁与温情。 对于......
浅析健康白酒仲仙乐5年技术攻关酒药融合独特工艺引关注
2016年，一群有着医学背景的年轻人，义无反顾地闯进了传统白酒行业，彼时市场正处于三公消费令后的深度调整期;白酒企业都在积极调整营销策略或转型升级，未来市场走向不甚明朗，正是在这样的市场契机下，四川普惠兴邦酒业的健康白酒项目正式启动。......
流光半世 双心回曜百富门珍稀单桶威士忌臻赏晚宴
(2022年10月27日,上海)深秋良夜,全球知名烈酒集团百富门酒业(Brown-Forman)邀约尊贵嘉宾步入城市秘境良设·夜宴,共襄一场历经半个世纪时光沉淀的臻赏晚宴,一同揭秘GLENGLASSAUGH 50 YO格兰格拉索50年......