白酒知识

中国白酒的四大基本香型如何区分每种香型的代表酒有哪些

中国白酒的四大基本香型包括酱香型、浓香型、清香型和米香型,它们各自具有独特的特点和风味。以下是这四种香型的区分方式以及每种香型的代表酒: 一、酱香型 特点: 香气复杂、浓郁、深沉,带有浓重的酱香味。 酒体结构厚重,口感醇厚,酒精度数较......